La ricetta Torta di Halloween alla zucca è un piatto originario della cultura americana, tipicamente servito durante le festività di Halloween. Questa torta è caratterizzata da sapori autunnali e speziati, come la zucca, le arance e le spezie, che si accompagnano perfettamente alla festa delle streghe. Il suo aspetto colorato e spaventoso fa di essa un elemento di decorazione ideale per le feste di Halloween.
- Sbucciare e lessare le patate fino a quando non siano morbide, poi schiacciarle e lasciarle raffreddare.
- In un mixer, unire zucchero semolato, uova, farina di mandorle, farina di riso, fecola e lievito, e mescolare fino a quando non siano ben combinati.
- Aggiungere il burro fuso, il rum, la vaniglia e la vanillina, e mescolare fino a quando non siano ben incorporati.
- Unire le patate schiacciate, la zucca cotta e i confetti, e mescolare fino a quando non siano ben distribuiti.
- Versare il composto in uno stampo e cuocere in forno a 180°C per 40-50 minuti.
- Fondere il cioccolato e il cioccolato fondente, e utilizzarli per glassare la torta.
- Decorare con cioccolato fuso e confetti, e servire.
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