La ricetta TORTA DI GRANO SARACENO (senza burro) è un piatto tipico di alcune regioni italiane, caratterizzato da un sapore unico e profondo. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali o come dolce di fine pasto, e si distingue per l’utilizzo della farina di grano saraceno che gli conferisce un sapore leggermente dolce e terroso. Il contesto in cui viene solitamente servito è quello di una cena tra amici o una festa di famiglia.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e imburrisci una teglia con un po’ di olio di semi di girasole.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina di grano saraceno, il lievito vanigliato e il formaggio asiago, mescolando bene.
- Unisci le mandorle tritate e i mirtilli, amalgamando il tutto.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la TORTA DI GRANO SARACENO (senza burro) e guarnisci con confettura a piacere.
<li)Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 40 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
