Torta di grano saraceno light senza uova

Per realizzare la ricetta Torta di grano saraceno light senza uova nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di grano saraceno light senza uova

Ingredienti per Torta di grano saraceno light senza uova

cacaofarinafarina di grano saracenofarina di risofarina di tapiocagrano saracenolattelievitolievito per dolcimirtillimoreolio di semi di girasoleyogurthzuccherozucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di grano saraceno light senza uova

La ricetta Torta di grano saraceno light senza uova è un delizioso piatto italiano che emerge dalle tradizioni culinarie del nord del Paese. La grano saraceno, una farina insolita ma ricca di proprietà nutritionali, conferisce un sapore deciso e un aroma unico alla torta. Il combinato di cacao, zucchero e mirtilli dei migliori prodotti agricoli garantirà un gusto estivo e morbido. Ideale per una colazione o un dessert fresco e sano.

Per preparare questa deliziosa torta, segue gli step seguenti:

  • Prepara gli ingredienti e accendi il forno a 180° C.
  • Mesci insieme la farina di grano saraceno, la farina di riso, la farina di tapioca e il lievito per dolci.
  • Metti da parte un cucchiaio di olio di semi di girasole e un cucchiaio di zucchero di canna.
  • Scegli uno sbattitore elettrico e monta il latte con il yogurth e lo zucchero rimasto.
  • Metti nella ciotola dei mirtilli e dei more tritati.
  • Fai sciogliere il cacao in 20 ml di acqua calda e mescola il tutto con la miscela di farine.
  • Metti l’olio di semi di girasole e lo zucchero di canna riservati e la mistura di frutta.
  • Fai cuocere la torta per 45-50 minuti o fino a quando è pronta.
  • Lascia raffreddare la torta e servi.

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