Torta di grano saraceno light senza uova

Per realizzare la ricetta Torta di grano saraceno light senza uova nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di grano saraceno light senza uova
Category dolci

Ingredienti per Torta di grano saraceno light senza uova

  • cacao
  • farina
  • farina di grano saraceno
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • grano saraceno
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mirtilli
  • more
  • olio di semi di girasole
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di grano saraceno light senza uova

La ricetta Torta di grano saraceno light senza uova è un delizioso piatto italiano che emerge dalle tradizioni culinarie del nord del Paese. La grano saraceno, una farina insolita ma ricca di proprietà nutritionali, conferisce un sapore deciso e un aroma unico alla torta. Il combinato di cacao, zucchero e mirtilli dei migliori prodotti agricoli garantirà un gusto estivo e morbido. Ideale per una colazione o un dessert fresco e sano.

Per preparare questa deliziosa torta, segue gli step seguenti:

  • Prepara gli ingredienti e accendi il forno a 180° C.
  • Mesci insieme la farina di grano saraceno, la farina di riso, la farina di tapioca e il lievito per dolci.
  • Metti da parte un cucchiaio di olio di semi di girasole e un cucchiaio di zucchero di canna.
  • Scegli uno sbattitore elettrico e monta il latte con il yogurth e lo zucchero rimasto.
  • Metti nella ciotola dei mirtilli e dei more tritati.
  • Fai sciogliere il cacao in 20 ml di acqua calda e mescola il tutto con la miscela di farine.
  • Metti l’olio di semi di girasole e lo zucchero di canna riservati e la mistura di frutta.
  • Fai cuocere la torta per 45-50 minuti o fino a quando è pronta.
  • Lascia raffreddare la torta e servi.

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