Per realizzare la ricetta Torta di grano saraceno e noci pecan nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per Torta di grano saraceno e noci pecan
farina di grano saracenolievitonociolio di semisaleuovazuccherozucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di grano saraceno e noci pecan
La ricetta Torta di grano saraceno e noci pecan è tipica della tradizione culinaria statunitense, dove viene spesso servita come dessert dopo i pasti più importanti, durante le feste e le celebrazioni. Il grano saraceno fornisce un sapore unico e nutrizionale, mentre le noci pecan aggiungono un tocco di sapidità e ricchezza. Il piatto è ideale per le persone che cercano un’alternativa gluten-free alle tradizionali torte di farina di grano.
Per preparare questa deliziosa torta, inizia con la miscelazione di 200g di farina di grano saraceno e 10g di lievito setacciati. In un’altra ciotola, combina 100g di noci pecan, 50g di olio di semi, 5g di sale e 2 uova. Aggiungi 100g di zucchero e 50g di zucchero di canna e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
* Scegli un forno preriscaldato a 180°C.
* In una ciotola grande, miscela farina, lievito, noci pecan e sale.
* Aggiungi olio, uova e zuccheri al composto precedentemente miscelato e mescola bene.
* Versa il composto nella ciotola infarinata e distribuisci uniformemente.
* Inforna il piatto per circa 40-45 minuti o fino a quando non risulta dorato e ben cotto.
* Lascia raffreddare la torta completamente prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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