- Sbuccia i fichi e schiacciali con una forchetta.
- In una ciotola, versa la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, il latte, l’olio e il sale. Mescola bene.
- Aggiungi i fichi schiacciati al composto di farina e amalgama il tutto.
- Rivesti la tortiera con la carta da forno e versa l’impasto.
- Cuoci la torta di fichi neri in forno preriscaldato a 180 °C per 50-60 minuti.
- Scopri il dolce quando si sarà dorato in superficie e lascialo raffreddare prima di spolverarlo con zucchero a velo.
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