La ricetta Torta di fichi e noci, un piatto delizioso che unisce i sapori dei fichi e delle noci in un’unione di delicatezza e intensità.
La torta è perfetta per essere servita come dessert, con il suo gusto intenso e aromatico, vi chiamerà l’attenzione immediatamente. La presenza dei fichi frutta e le noci racchiude una qualità unica e sfizioso. Per preparare questo delizioso piatto, necessiti di 200 gr. di farina 00, 50 gr. di noci tritate, 1/2 bustina di lievito, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, zucchero a velo per spolverizzare.
- Inizia setacciando la farina, le noci tritate, il lievito e il bicarbonato in una ciotola.
- Monta il burro con lo zucchero usando un recipiente della planetaria, aggiungi le uova una alla volta incorporandole bene all’impasto, prima di aggiungere la successiva, e il rum.
- Aggiungi la farina con il lievito, il bicarbonato e le noci, e incorpora il sale. Amalgama bene l’impasto ottenuto.
- Versa l’impasto in una tortiera e distribuisci i fichi sbucciati e tagliati a spicchi come maggiormente ti piace.
- Inforna a 180° per circa 35 minuti, o fino a quando lo stecchino uscito dal centro non è asciutto.
- Fai raffreddare la torta e spolverizza leggermente con lo zucchero a velo prima di servire.
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