Per realizzare la ricetta TORTA DI COMPLEANNO SENZA GLUTINE nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per TORTA DI COMPLEANNO SENZA GLUTINE
farinafragolelattelievitolievito per dolcimarmellata di ciliegiepanna montatauovazucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: TORTA DI COMPLEANNO SENZA GLUTINE
La ricetta TORTA DI COMPLEANNO SENZA GLUTINE è un dolce che conquista tutti, irresistibile per la sua morbidezza e per il gusto raffinato. Ideale per festeggiare qualsiasi ricorrenza, la torta si caratterizza per un sapido equilibrio tra la dolcezza e l’acidità data dalle fragole e dalla marmellata di ciliegie. Senza glutine, è adatta anche a chi soffre di intolleranze alimentari.
Per preparare questa torta deliziosa, inizia amalgamando in una ciotola le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il latte a filo, continuando a mescolare.
In un’altra ciotola, sbatti la farina con la polvere di lievito e il lievito per dolci. Aggiungi gradualmente questo composto all’impasto di uova e latte, mescolando delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in una tortiera da 24 cm unta e infarinata.
Aggiungi uno strato di marmellata di ciliegie sul fondo della torta. Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie non risulterà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro uscirà pulito.
Attendere che la torta si raffreddi prima di decorare con panna montata e fragole fresche.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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