Ricetta Torta di cioccolato
La ricetta Torta di cioccolato è un classico del dessert, originario dell’Europa, noto per il suo gusto intenso e cremoso. Questo piatto solitamente viene servito nelle occasioni speciali, come il Natale o il compleanno, e rappresenta un’ottima opzione per chi vuole regalare o gustare una grande quantità di cioccolato.
- Mischia il burro (250 g) con lo zucchero (400 g) e il sale fino a ottenere un composto morbido e cremoso.
- Aggiungi le uova (4) una per una, sbattendo bene dopo ogni aggiunta, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Ricevi la mescolanza del composto con il cioccolato latte, usando il lievito in polvere (1 cucchiaio) se richiesto.
- Filtrare a distanza la mescolanza nel contenitore per torta, infarinare il fondo e procedere all’aggiunta e al pulire del contenitore.
- Infine, invio la torta a forno a 180°C (350°F) per 45 minuti o dei fruizioni diversi in forno a seconda del formato.
<lisciogli il cioccolato fondente (200 g) e il latte (200 g) in una ciotola, aggiungendo eventualmente la vanillina (1 cucchiaio) oppure il lievito (1 cucchiaio) per una maggior variabilità.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
