La ricetta Torta di carote e mele in dieci minuti è un dolce tipico delle tradizioni contadine della nostra regione, dove le carote e le mele sono frutti facilmente reperibili. Questo piatto, dal sapore dolce e aromatico, è spesso servito come dessert dopo pranzi in compagnia di amici e familiari. La sua velocità di preparazione lo rende ideale per occasioni improvvisate.
- Sbatti le uova con lo zucchero di canna in una ciotola capiente.
- Aggiungi il burro fuso e l’olio di semi di girasole, mescolando bene.
- Unisci la farina, il lievito e una grattugiata di limone.
- Aggiungi le carote grattugiate e le mele a pezzi, mescolando delicatamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infornala per 10 minuti a 180°C.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
