La torta di carote Camilla è un dolce semplice e saporito, tipico della tradizione culinaria italiana.
Il sapore morbido e dolce delle carote si sposa alla perfezione con la consistenza friabile dell’impasto, creando un piatto irresistibile.
Solitamente gustata con una coppa di latte caldo, è perfetta per una merenda o per una colazione speciale.
Il sapore morbido e dolce delle carote si sposa alla perfezione con la consistenza friabile dell’impasto, creando un piatto irresistibile.
Solitamente gustata con una coppa di latte caldo, è perfetta per una merenda o per una colazione speciale.
- Lava e grattugia le carote.
- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero.
- Aggiungi gradualmente l’olio di semi continuando a mescolare.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale.
- Unisci le carote grattugiate al composto.
- versa il tutto nello stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
- Controlla la cottura inserendo uno stecchino al centro; se esce pulito, la torta è pronta.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
