Ingredienti per Torta di albumi all’arancia
- agrumi
- albumi
- arance
- burro
- farina
- fecola di patate
- lievito
- olio di mais
- patate
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di albumi all’arancia
La ricetta TORTA DI ALBUMI ALL’ARANCIA è un dessert tipico della cucina italiana, originario delle regioni meridionali. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e un aroma intenso di agrumi. La sua preparazione richiede alcuni passaggi sicuri e veloci, rendendola ideale per attività domestiche e momenti di convivialità familiari.
Preparazione:
Per creare una Torta di Albumi all’Arancia, occorre seguire i seguenti passaggi chiave:
- Prepara una pastella mista di farina e fecola di patate con lo zucchero semolato
- Sciogli il burro e l’olio di mais con i tuorli d’uovo
- Unisci gli albumi montati con zucchero a velo, arance grattugiate e essenza di vaniglia
- Unisci gli ingredienti sciolti alla pastella e poi aggiungi l’impasto di albumi
- Inforna la torta e aspetta che sia ben cotta
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