La ricetta Torta di albumi al cacao e banane è un dessert nutriente e delizioso, ideale per iniziare la giornata con una colazione sostanziosa e piena di energia. Questa torta unisce il sapore intenso del cacao con la dolcezza delle banane, creando un piatto unico e appagante.
La Torta di albumi al cacao e banane presenta un mix di sapori tra il cacao amaro, la cannella e lo zucchero di canna, che si combinano perfettamente con la freschezza delle banane. Solitamente viene gustata la mattina, come colazione sostanziosa e energetica.
- Inserire tutti gli ingredienti tranne la banana e lo zucchero di canna per la copertura nel robot da cucina e frullare per ottenere un impasto denso e liscio.
- Versare l’impasto in una teglia foderata con carta da forno e aggiungere le rondelle delle banane affettate precedentemente.
- Sprinkolare lo zucchero di canna sulla superficie della torta.
- Cuocere in forno caldo per 30/40 minuti a 180°, verificando sempre la cottura con lo stecchino.
- Fate raffreddare la torta e tagliatela a quadrotti.
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