La preparazione di questo dolce comporta diverse fasi ben precise, tra cui:
- Mischia in una ciotola gli ingredienti secchi, come la farina 00 e il lievito in polvere, per poi aggiungere gradualmente gli ingredienti umidi, come le uova e la panna fresca.
- Aggiungi il cacao amaro e lo zucchero semolato alla miscela, assicurandoti di ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
- Versa la miscela in una teglia appositamente preparata e inforna a una temperatura media per un tempo sufficiente a farla cuocere completamente.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta prima di spolverarla con zucchero a velo, creando un contrasto visivo e gustativo interessante.
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