Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta

Per realizzare la ricetta Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta
Category dolci

Ingredienti per Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta

  • amido di mais
  • amido di riso
  • burro
  • farina 00
  • latte intero
  • limoni
  • pinoli
  • sale
  • soda
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta

La ricetta Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta è un piatto tradizionale italiano, originario del nord Italia, dove è spesso servito come dessert speciale per occasioni importanti come matrimoni, compleanni e feste di Natale. La sua cremosità e il suo gusto delicato, leggermente acidulo, la rendono adorata da adulti e bambini. La torta della nonna è anche un simbolo d’amore e di dedizione, proprio perché richiede tempo e attenzione per essere preparata.

  • Prepara la base della torta miscelando il burro morbido con lo zucchero semolato, poi aggiungi le uova e il tuorlo d’uovo e mescola bene.
  • In una ciotola a parte, mescola la farina 00 con l’amido di mais e l’amido di riso.
  • Aggiungi la miscela di farina e amidi alla base della torta e mescola con cura.
  • Unisci il latte intero alla miscela e mescola ancora.
  • Aggiungi sale, soda e vaniglia e mescola bene.
  • Dividi la miscela in due parti uguali e versa la prima parte in una tortiera imburrata.
  • Sforma la torta e lascia raffreddare per almeno 30 minuti.

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