Ingredienti per Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta
- amido di mais
- amido di riso
- burro
- farina 00
- latte intero
- limoni
- pinoli
- sale
- soda
- tuorlo d’uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta della nonna: ricetta cremosa e perfetta
- Prepara la base della torta miscelando il burro morbido con lo zucchero semolato, poi aggiungi le uova e il tuorlo d’uovo e mescola bene.
- In una ciotola a parte, mescola la farina 00 con l’amido di mais e l’amido di riso.
- Aggiungi la miscela di farina e amidi alla base della torta e mescola con cura.
- Unisci il latte intero alla miscela e mescola ancora.
- Aggiungi sale, soda e vaniglia e mescola bene.
- Dividi la miscela in due parti uguali e versa la prima parte in una tortiera imburrata.
- Sforma la torta e lascia raffreddare per almeno 30 minuti.
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