La torta è composta da due madera cake, un madera cake rotondo da 24 cm e un madera cake stretto e lungo circa 25 cm. Gli ingredienti necessari per la preparazione della torta includono burro, Nutella, panna, pasta frolla, uova e zucchero.
Per preparare la ricetta, devi prima preparare in anticipo due madera cake come da ricetta, e poi tagliare ciascuno in tre strati. Montare a neve fermissima la panna ed unirla alla Nutella. Appoggiare sul vassoio il primo strato di made cake rotondo e il madera cake lungo e stretto, e fare un generoso strato di crema di Nutella e panna.
- Preparare in anticipo due madera cake come da ricetta.
- Tagliare ciascuno in tre strati.
- Montare a neve fermissima la panna ed unirla alla Nutella.
- Appoggiare sul vassoio il primo strato di made cake rotondo e il madera cake lungo e stretto.
- Fare un generoso strato di crema di Nutella e panna.
- Mettere il secondo strato di madera cake.
- Mettere ancora panna e Nutella.
- Mettere il terzo strato di madera cake, con qualche ritaglio.
- Mettere le zeppe per fare la forma della spazzola.
- Mettermela in frigo per far assestare per qualche ora.
Preparare la crema al burro e ricoprire interamente la torta con la crema al burro. Mettere di nuovo in frigo per far raffreddare il burro. Iniziare a preparare la decorazione.
Per fare i bigoni, colorare la pasta di zucchero con colori diversi. Stendere la pasta di zucchero non troppo sottile e passarla su una grattugia, poi ritagliare un rettangolo ed arrotolarlo intorno ad un cilindro. Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti.
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