La ricetta Torta crema di nocciole e pere: che voglia di dolce! è un’esplosione di gusto che combina dolcezza della pera con la cremosità della crema di nocciole. Il risultato è un piatto semplice da realizzare, perfetto per concludere un pasto o per una golosa merenda.
- Prepariamo un caramello con il succo di limone e le fette di pera, aggiungendo le nocciole tritate.
- Sbattiamo i tuorli con latte e olio, infine incorporiamo lo zucchero, la farina e le pere a cubetti, aggiungendo il lievito.
- Montiamo gli albumi a neve e aggiungiamo delicatamente al composto.
- Dividiamo l’impasto in due parti, a una aggiungiamo la crema di nocciole.
- Distribuiamo i due composti in uno stampo al silicone creando un effetto marmorizzato.
- Completiamo la torta con le fette di pera caramellate e nocciole.
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