La preparazione della Torta cookiemisù con e senza Bimby richiede alcuni passaggi, ma il risultato finale ne vale la pena.
- In una ciotola, lavora il burro fino a renderlo cremoso, aggiungendo gradualmente lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
- In un’altra ciotola, miscela la farina, la farina 00, il lievito e il lievito in polvere.
- Aggiungi il composto di farina alla ciotola del burro e lavora fino a ottenere una massa omogenea.
- Fornisci la forma desiderata alla torta e adagia la base di nocciole.
- In una ciotola a parte, miscela il mascarpone, il cioccolato fondente, le uova e il tuorlo d’uovo, aggiungendo gradualmente la panna.
- Versa la crema ottenuta sulla base di nocciole e completa la torta aggiungendo un’ultima volta il cioccolato fondente.
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