La ricetta Torta con uva bianca e amaretti, all’olio è un dolce tipico delle regioni settentrionali d’Italia, dove l’uva bianca è abbondante e il clima è ideale per la sua coltivazione. Questo piatto è caratterizzato da sapori morbidi e delicati, con note di uva fresca e amaretti croccanti. È spesso servito come dessert durante le feste estive e le giornate di vacanza.
Per preparare la Torta con uva bianca e amaretti, all’olio segui questi passaggi:
- Inizia miscelando in un contenitore farina, farina 00, lievito e lievito per dolci.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Unisci olio e olio di semi di girasole al composto di uova e mescola bene.
- Aggiungi il sale e la vaniglia e mescola fino a quando non saranno completamente dissolti.
- Versa il composto di farina nel contenitore con le uova e mescola fino a quando non sarà omogeneo.
- Incorpora l’uva bianca e gli amaretti nel composto e mescola delicatamente.
- Versa il composto in uno stampo per torte e cuoci in forno preriscaldato a 170°C per 40-45 minuti.
- Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare completamente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
