La ciambella con le mele e il cioccolato è un dolce classico, apprezzato da adulti e bambini di tutte le età. Questa ricetta ha origini americane e si pone come un classico del dessert, grazie all’unione sapiente dei suoi ingredienti. Viene spesso servito come dessert finale o come specialità per occasioni speciali. È facile da preparare e avere un aspetto morbido e invitante.
Preparazione
- Prendete 250g di farina e setacciatela in un recipiente.
- Unite 100g di zucchero e 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- Mischiate bene gli ingredienti;
- Aggiungete 50g di burro ammorbidito e 1 uovo;
- Montate 100ml di latte e unite il tutto;
- Fate un buco nel centro e aggiungete 1 cucchiaio di cacao e 1 cucchiaio di gocce di cioccolato;
- Unite 1/2cipolla d’ananas aranca e 1/2 tazza di mele pelate e grattugiate;
- Mixate bene gli ingredienti;
- Versate il composto in una teglia da ciambella precedentemente imburrata e cosparsa di pangrattato;
- Cucinate in forno a 180°C per 45 minuti;
- Sfornate e lasciate raffreddare;
- Spolverate con zucchero a velo e servite;
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
