La ricetta Torta con mele grattugiate e farina di mandorle senza burro è un autentico capolavoro culinario che riveste un ruolo speciale nella tradizione pasticcera. Questo piatto è originario delle regioni settentrionali d’Europa, dove le mele sono abbondanti e il clima freddo richiede alimenti nutrienti e calorici. La combinazione di mele grattugiate e farina di mandorle senza burro crea un sapore unico e delicato, ideale per essere gustato in compagnia di amici e familiari durante le serate invernali.
- Mettete le mele grattugiate in una ciotola e aggiungete lo zucchero, mescolando fino a quando non sarà completamente dissolto.
- In un’altra ciotola, miscelate la farina di mandorle con un pizzico di sale.
- Unite le due miscele e amalgamate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate il composto in una tortiera imburrata e infornate a 180°C per circa 40 minuti.
- Togliete la torta dal forno e fate raffreddare prima di servire.
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