La ricetta Torta con frosting al caffè – dolce ghiaccio è un classico della pasticceria italiana che unisce il gusto intenso del caffè con la dolcezza di una torta soffice. Questo piatto è originario delle regioni del Nord Italia, dove il caffè è una bevanda molto popolare. La combinazione di sapori e texture lo rende ideale per essere gustato durante le pause caffè o come dessert dopo cena.
La preparazione della Torta con frosting al caffè – dolce ghiaccio richiede pochi ingredienti: burro, cacao, granella di nocciole, torta margherita, tuorlo d’uovo, zucchero a velo.
- Inizia preparando il frosting al caffè: in una ciotola, sbatti il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il tuorlo d’uovo e continua a sbattere fino a completo assorbimento.
- Aggiungi il cacao in polvere e mescola bene.
- Ora, preparare la base della torta: taglia la torta margherita a fette sottili e disponile su un piatto da portata.
- Spalma uno strato di frosting al caffè sulla superficie della torta.
- Cospargi la granella di nocciole sulla superficie del frosting.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
