Ingredienti per Torta con crema e lamponi
- burro
- farina
- lamponi
- latte
- lievito
- marmellata di lamponi
- panna
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta con crema e lamponi
La ricetta Torta con crema e lamponi è un dolce goloso e fresco che evoca le atmosfere di un giardino estivo. I sapori fragranti dei lamponi, uniti alla dolcezza della crema e al gusto croccante della pasta frolla, creano un mix irresistibile. Perfetta per le feste in famiglia o un dolce merenda, questa torta può essere gustata sia a temperatura ambiente che leggermente fredda.
Preparare questa delizia è più semplice di quanto immagini. Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- Sbatti insieme burro morbido, zucchero, uova e vanillina fino ad ottenere un composto spumoso.
- Unisci gradualmente la farina setacciata con il lievito e una pizzica di sale, impastando velocemente con una spatola.
- Stendi la pasta frolla precedentemente preparata e trasferiscila in una tortiera imburrata e infarinata.
- Riempi la base con una golosa marmellata di lamponi.
- Cuoci la base di pasta frolla per circa 20 minuti, poi versa la crema di latte montata con panna e zucchero.
- Richiudi la superficie con una guarnizione di lamponi freschi.
- Completa la cottura per altri 10 minuti approssimativi.
Lascia raffreddare la torta completamente prima di servirla. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
