Ingredienti per TORTA CON CREMA AL VINO BIANCO
- colla di pesce
- limoni
- mandorle
- marmellata di lamponi
- pan di spagna
- panna da montare
- tuorlo d’uovo
- uva bianca
- vino bianco dolce
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: TORTA CON CREMA AL VINO BIANCO
La ricetta TORTA CON CREMA AL VINO BIANCO ci porta in un viaggio tra le dolci tradizioni del Nord Italia.
Questa deliziosa torta, spesso preparata per occasioni speciali come feste e matrimoni, si caratterizza per un gusto delicato e raffinato, grazie all’abbinamento perfetto tra la leggerezza del pan di spagna, la dolcezza del vino bianco e l’acidità dei limoni.
Questa deliziosa torta, spesso preparata per occasioni speciali come feste e matrimoni, si caratterizza per un gusto delicato e raffinato, grazie all’abbinamento perfetto tra la leggerezza del pan di spagna, la dolcezza del vino bianco e l’acidità dei limoni.
Per preparare questa torta avrai bisogno di diverse componenti:
- Iniziamo preparando una crema al vino bianco.
- Sciogli la colla di pesce in acqua fredda.
- In un pentolino scalda il vino bianco insieme allo zucchero, alle mandorle tritate e al succo dei limoni.
- Aggiungi la colla di pesce sciolta e mescola bene.
- In un’altra pentola, fai bollire la panna con un tuorlo d’uovo.
- Unisci le due preparazioni e mescola con delicatezza.
- Dividi il pan di spagna in due parti e farcisciolle con la marmellata di lamponi.
- Assembla la torta e ricoprila con la crema al vino bianco fredda.
- Decora con uva bianca e un velo di zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
