La ricetta Torta compleanno si compone di ingredienti semplici eppure sapientemente scelti per creare un dolce gustoso e sofisticato. Tra le torte più amate, questa è ideale per celebrare momenti speciali e il suo sapore dolce-acidulo, grazie alle fragole fresche, la rende un’autentica espressione di gioia.
Preparati a stupire con questo dolce speciale:
- Prepara il pan di spagna seguendo le istruzioni della confezione.
- Montare la panna fresca con lo zucchero e la scorza di limone.
- Tritare finemente le fragole.
- Tagliare il pan di spagna a fette e disporle delicatamente in uno stampo.
- Spalmare un primo strato di crema di panna sopra le fette di pan di spagna.
- Aggiungere un secondo strato di pan di spagna, copre con altro strato di panna e decorare con le fragole tritate.
- Pressa un po’ le fragole finementi tritate sulla superficie.
- Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
