La ricetta Torta colomba veloce – cottura versilia vi permetterà di gustare un dolce soffice e profumato, che richiama la tradizionale colomba pasquale. La torta è aromatizzata con agrumi, miele e canditi, per un sapore autentico e invitante, ideale per concludere un pasto o per una merenda speciale.
- Iniziare preparando gli ingredienti:
- Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere l’olio a filo, poi il latte e gli aromi.
- Incorporare la farina setacciata, mescolate con delicatezza.
- Aggiungere i canditi o la gocce di cioccolato.
- Incorporare gli albumi montati a neve, delicatamente dal basso verso l’alto.
- Imburrare e infarinare uno stampo da 26 cm( formato versilia).
- Versare l’impasto nello stampo, cospargere con la granella di zucchero e le mandorle.
- Cuocere nel fornello versilia per 15 minuti a temperatura alta e 30 minuti a temperatura media alto.
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