La ricetta Torta cioccolatosa è un classico intramontabile, capace di conquistare grandi e piccini. La sua semplicità e intensità di sapore assicurano un successo garantito in ogni occasione. Dal dolce al cucchiaio al dessert dopo cena, la torta cioccolatosa è un piacere sempre gradito, perfetto per accompagnare momenti di convivialità e relax.
- In una ciotola, sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
- In un’altra ciotola, setacciare la farina, il cacao, il lievito e il sale .
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro e uova, mescolando delicatamente con una spatola.
- Intervenire con il latte e l’estratto di vaniglia, incorporandoli al composto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Incorporare le gocce di cioccolato nell’impasto.
- Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Uscire dal forno e lasciare raffreddare completamente prima di decorare e servire.
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