La ricetta Torta Cioccolato e Cocco è un dolce delizioso che combina il gusto intenso del cioccolato con la freschezza del cocco. Proviene dai Caraibi, dove il cocco è un ingrediente comune, e viene spesso servita come dessert in occasioni speciali. La ricetta rappresenta un perfetto equilibrio tra i sapori decisi del cacao e la delicatezza del cocco, creando un piatto unico e invitante.
- Prepara il forno a 180°C e ungi una teglia con del burro fuso.
- In una ciotola, miscela la farina 00, lo zucchero semolato e il cacao.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con la vanillina e aggiungi il latte.
- Unisci le due misture e aggiungi il cocco grattugiato.
- Versa il composto nella teglia e inforna per 40-45 minuti, fino a quando la torta è morbida e soffice.
- Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare completamente.
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