Ingredienti per Torta cioccogolosa
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- lievito vanigliato
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta cioccogolosa
- Sbatti le uova e i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
- In un’altra ciotola, setacciare la farina 00 e aggiungere il sale.
- Fondere il burro e aggiungerlo al composto di uova e zucchero.
- Unire il latte e il lievito vanigliato al composto.
- Aggiungere la farina setacciata al composto e sbattere fino ad ottenere un impasto liscio.
- Fondere il cioccolato fondente e aggiungerlo all’impasto.
- Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infornare a 180°C per 40 minuti.
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