Torta cacao e arancia con crema al dulce de miel

Per realizzare la ricetta Torta cacao e arancia con crema al dulce de miel nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

TORTA CACAO E ARANCIA CON CREMA AL DULCE DE MIEL
Category dolci

Ingredienti per Torta cacao e arancia con crema al dulce de miel

  • albumi
  • arance
  • cacao amaro
  • farina
  • latte intero
  • lievito
  • miele
  • olio di semi
  • panna fresca
  • spremuta d’arancia
  • succo d’arancia
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta cacao e arancia con crema al dulce de miel

La ricetta TORTA CACAO E ARANCIA CON CREMA AL DULCE DE MIEL è un piatto tipicamente italiano, originario del sud dell’Italia, noto per la delicata combinazione di sapori rossi e neri del cacao e delle arance. Questa torta è solitamente servita come dessert, in momenti di festa o in occasioni speciali.

  • Prepara il forno a 180°C e un disco di carta da forno.
  • Blendare 4 tuorli d’uovo, 150g di zucchero e 50g di farina.
  • Mettere 2 albumi in una ciotola, battuti a neve.
  • Unire gli albumi ai tuorli precedentemente preparati.
  • Versare 50g di olio di semi, 2 cucchiai di lievito, 2 cucchiai di cacao amaro, 120ml di latte intero e 1 tuorlo d’uovo; mescolare.
  • Coprione con 130g di zucchero, 2 arance grattugiate e 100g di farina; mescolare.
  • Cuocere in forno per circa 35-40 minuti.
  • Per la crema, svuotare il succo delle due arance e mescolare con 150g di miele e 100g di panna fresca, mescolando.
  • Versare la crema sul ghiaccio per mescolare.
  • Infine, tagliare la torta e servirla a piacere.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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