La ricetta TORTA BISCOTTO SENZA UOVA E BURRO nasce dalla necessità di creare un dolce che possa essere apprezzato anche da coloro che hanno intolleranze alimentari o scelte dietetiche particolari. Questo piatto è caratterizzato da un sapore leggero e delicato, con un tocco di cioccolato che lo rende irresistibile. La ricetta TORTA BISCOTTO SENZA UOVA E BURRO è spesso servita come dessert in occasioni speciali o come snack del pomeriggio.
- Prendete un mixer e unitevi 200g di zucchero, 100g di amido di mais, 50g di fecola di patate e 10g di lievito. Mixate il tutto sino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete 100ml di olio di semi e mixate sino a quando il composto non risulti liscio.
- Incorporate 1 cucchiaino di vanillina e mixate bene.
- Unitevi 250g di farina 00 e 100g di cioccolato fondente spezzettato. Mixate sino a ottenere un impasto compatto.
- Aggiungete 100g di gocce di cioccolato e mixate sino a quando non siano completamente incorporate.
- Foderate una teglia con carta da forno e versatevi il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
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