La Torta Bicolore Cuor di Cannella Fit Proteica Senza Zucchero è un piatto unico e delicato, nato dall’innovativa combinazione di sapori tipicamente italiani uniti a proposte fit e protetica. Questo dolce è ideale per una colazione o spuntino veloce, ma è altresì adatto per una deliziosa merenda priva di zuccheri aggiuntivi. I sapori tipici di questa torta si pongono in sinergia con colori che, nella bicolore, si assommano intensamente.
- Mischia assieme i 3 albumi e 50g di burro d’arachidi fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi 200 g di avena e 100 g di orzo, e cospargi con una spolverata di cannella, sempre sciolta nella stessa quantità di acqua precedente.
- Sfuma i 4 banane in un contenitore.
- Stendi a uno spesso strato di lievito per dolci e 30 g di bicarbonato in un contenitore.
- Unisci le quantità di farina e il sale, fino a due volte la precedete quantità di miscele di banane. Mescola, quindi mescola via i residui.
- Interrompi il lavaggio della farina in un contenitore a bordi alti con 150 g di zucchero naturale.
- Riempi gli appositi contenitori prendendo via i rapporti interi da farina e da albumi rimuovendo il resto.
- Aggiungi nella torta 100g di cannella intero, quindi chiudi a quadri.
- Cuoci alla temperatura adatta, una volta fredda taglia a fette.
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