La ricetta Torta banane e cioccolato è un piatto dolce e delizioso che combina il gusto delle banane mature con il sapore intenso del cioccolato. La sua origine è incerta, ma è probabilmente nata nel Nord Europa, dove le banane erano un frutto esotico e il cioccolato era considerato un lusso. Oggi, questa ricetta è apprezzata in tutto il mondo per la sua semplicità e il suo gusto unico. Viene spesso servita come dessert o come snack pomeridiano.
- Sbucciare le banane e schiacciarle in una ciotola fino a quando non diventano una purea.
- In un’altra ciotola, mischiare la farina 00, lo zucchero, il lievito in polvere e la vanillina.
- Aggiungere l’olio di semi, le uova e il latte alla ciotola con la farina e mescolare fino a quando non si otterrà un impasto omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e la purea di banane all’impasto e mescolare fino a quando non saranno ben distribuiti.
- Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno a 180°C per 40-50 minuti.
- Togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare prima di servire.
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