- In una ciotola, mescola con cura la farina e l’avena.
- Aggiungi la quinoa e amalgama bene gli ingredienti secchi.
- Sbatti le uova in una ciotola separata.
- Versa il latte di soia e mescola fino ad ottenere una crema liscia.
- Unisci gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e impasta bene.
- Embedding fragole fresche lavati e asciugati nell’impasto.
- Prendi uno stampo per dolci e imburratolo delicatamente.
- Versa l’impasto nello stampo e livellalo.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti.
- Verifica la cottura con uno stuzzicadenti. Quando è dorata, rimuovi la torta dal forno.
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