La ricetta Torta aromatica all’uvetta e noci con semi di cumino è un dolce tradizionale che origina dalle regioni mediterranee, caratterizzato da sapori aromatici e profumati. Questo pietanza è solitamente gustata durante le occasioni speciali o come dessert rinfrescante durante l’estate. Il contesto in cui viene servita è spesso familiare e informale, accompagnata da una tazza di tè o caffè.
La preparazione di questa torta inizia con il mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito vanigliato in una ciotola capiente.
- Aggiungi gradualmente il latte intero, l’olio di semi di girasole e le uova, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Unisci l’uvetta sultanina, le noci tritate e i semi di cumino, distribuendoli uniformemente nel composto.
- Aggiungi le foglie di menta fresca e i finocchi tritati per esaltare i sapori aromatici.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo con cura.
Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci fino a quando la torta non è dorata e fragrante. Lascia raffreddare prima di servire. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
