- Sbucciare le arance e tagliarle a fette sottili per ottenere il succo e la polpa.
- Mischiare in una ciotola il cocco, il lievito, l’olio di semi, le uova e lo zucchero.
- Aggiungere il succo e la polpa di arancia al composto e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto in una teglia e cuocere in forno fino a che la Torta arancia e cocco senza glutine e lattosio non è dorata e cotta.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.
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