La ricetta Torta allo zafferano con gocce di cioccolato è un piatto unico e delizioso, originario del Mediterraneo, dove il gusto delizioso dello zafferano si unisce alla dolcezza del cioccolato. Questo piatto è solitamente servito durante le feste e le occasioni, dove la sua presentazione elaborata e il suo aroma inebriante sono in grado di impressionare gli ospiti.
- Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi lo zucchero, mescolando fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Aggiungi il latte, l’amido di mais, la farina 00, l’olio di semi di girasole e il sale fino, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi lo zafferano e mescola fino a quando non sarà completamente incorporato.
- Versa il composto in una tortiera e cuoci in forno caldo a 180°C per 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare completamente la torta e aggiungi le gocce di cioccolato.
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