La ricetta è un’esplosione di sapori tipici della nostra cultura, fatta di dolci momenti con la famiglia e gli amici, nel contesto di una festa o un traguardo importante. Siamo riscontrati in tutte le suddivisioni sul territorio nazionale, interpretazioni che cambiano gli ingredienti. Si tratta di un piatto reale e molto amato.
Torta allo yogurt semplice e veloce.
Una scoperta incredibile per chi ama il dolce con gusto fresco e leggero.
- Mescola farina 00, lievito, gocce di cioccolato e zucchero a velo in un contenitore capiente.
- In una ciotola, aggiungi olio e sbatti le uova fino ad ottenere una miscela uniforme.
- Aggiungi lo yogurt ghiacciato e sbatti nuovamente fino ad ottenere una miscela omogenea.
- Unisci l’olio e le uova infine lo yogurt ghiacciato ai primi ingredienti e mescola bene.
- Drena la miscela in un contenitore adatta per cuocere la torta.
- Premi gli ingredienti nello schermano prima di eliminare la schiuma in superficie prima di mettere un forno.
- Mettile una mascherina ed aumenta temperatura fino un calore che i gocce ceda all’ aria (preferibilmente, 160 C).
- Sbatti in una ciotola il nº di minuti per essere sufficiente il tempo di coca e servire come previsto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
