La ricetta Torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato è un dolce semplice e saporito che unisce la freschezza dello yogurt alla croccantezza dei pistacchi e al gusto intenso del cioccolato. Perfetta per una merenda pomeridiana o un dolce a fine giornata, questa torta è versatile e può essere decorata a piacere.
- Mescolate in una ciotola lo zucchero, le uova, il burro ammorbidito e la vaniglia.
- In un’altra ciotola, unite la farina, il lievito e un pizzico di sale. Versate questo composto nella ciotola con gli altri ingredienti e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete lo yogurt e incorporate con delicatezza.
- Incorporate finalmente i pistacchi tritati e le gocce di cioccolato.
- Versate il composto nello stampo imburrato e infarinato.
- Infornate la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fin quando una prova stecchino inserita al centro non ne uscirà pulita.
- Lasciate raffreddare la torta prima di tagliarla e servirla.
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