Ingredienti per Torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato
- albumi
- cioccolato
- farina 00
- olio d’oliva extra-vergine
- olio di semi di mais
- pistacchi
- tuorlo d’uovo
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato
- Mescolate in una ciotola lo zucchero, le uova, il burro ammorbidito e la vaniglia.
- In un’altra ciotola, unite la farina, il lievito e un pizzico di sale. Versate questo composto nella ciotola con gli altri ingredienti e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete lo yogurt e incorporate con delicatezza.
- Incorporate finalmente i pistacchi tritati e le gocce di cioccolato.
- Versate il composto nello stampo imburrato e infarinato.
- Infornate la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fin quando una prova stecchino inserita al centro non ne uscirà pulita.
- Lasciate raffreddare la torta prima di tagliarla e servirla.
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