La ricetta Torta allo Yogurt Facilissima è un vero must-have per chi ama preparare dolci velocemente e con pochi ingredienti. Questo piatto è ottimo per una colazione semplice o per una merenda gustosa, grazie ai sapori freschi del limone e della vaniglia. La texture soffice e umida dello yogurt dona un tocco speciale a questa torta.
Per prepararla, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una tortiera di 24 cm.
- In una ciotola, mescola la farina, la vanillina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- In un’altra ciotola capiente, mescola le uova, l’olio di semi, lo zucchero, la buccia di limone grattugiata e lo yogurt.
- Versa gli ingredienti secchi su quelli umidi e mescola bene fino a completo assorbimento utilizzando un mestolo di legno.
- Versa il composto all’interno della tortiera e inforna a 180°C per circa 50-60 minuti, facendo la prova stecchino.
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