La ricetta Torta alle Pere e Noci Senza Uova è una variante deliziosa e leggera della classica torta alle pere.
Il gusto morbido e delicato della pera si sposa perfettamente con la croccantezza delle noci e l’aroma del miele, creando un dolce che si presta sia a una merenda pomeridiana che a una colazione golosa.
La sua semplicità e ingredienti facilmente reperibili la rendono ideale anche per coloro che cercano una ricetta veloce e appagante.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e le noci tritate.
- In un’altra ciotola, amalgama il latte, l’olio di semi e il miele.
- Aggiungi il composto liquido agli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Lava e taglia le pere a fettine.
- Disponi le fette di pera in superficie dell’impasto.
- Congela le fette di pera per alcuni minuti.
- Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarina.
- Inforna per circa 30-35 minuti.
- Fai raffreddare la torta prima di servire.
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