Ingredienti per Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco
- burro
- farina 00
- fragole
- frutti di bosco
- latte
- mandorle
- menta
- ricotta
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la torta.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene per combinare gli ingredienti.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina 00 e le mandorle, poi aggiungi il composto di uova e zucchero, mescolando con cura.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata.
- Lascia raffreddare la torta, poi spalma la ricotta sulla superficie e aggiungi i frutti di bosco e le foglie di menta.
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