La ricetta Torta alle mandorle è un dolce da credenza semplice e deliziosa, perfetta per una sana colazione o come dessert a fine pasto. Questo piatto è characterizzato da sapori delicati e aromi naturali, resi unici dall’utilizzo di farina di mandorle. Il suo sapore caratteristico è perfettamente abbinato a una pallina di gelato, creando un dessert piacevole e raffinato.
Il modo in cui viene gustata solitamente è in accompagnamento a una tazza di caffè o di tè durante la colazione, o come dolce a fine pasto. La Torta alle mandorle è un’ottima scelta per chi cerca un dolce leggero e sano, senza rinunciare al sapore e alla texture.
- Mischia insieme la farina 00 e la farina di mandorle per creare una base omogenea.
- Aggiungi il lievito in polvere e il sale per insaporire e fare lievitare l’impasto.
- Unisci il latte, l’olio di semi di mais e le uova, mescolando bene per creare un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando non sia completamente dissolto.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infornalo a temperatura moderata per circa 30-40 minuti, o fino a quando non è dorato e cotto.
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