La ricetta Torta alle fragole, il dessert perfetto per San Valentino
Questo delizioso piatto è una vera celebrazione dell’amore, con un gusto fresco e delicato. Il suo aroma floreale, donato dall’acqua di rose, si sposa alla perfezione con la dolcezza delle fragole. Si tratta di un dolce ideale per concludere una cena romantica di San Valentino, regalando un momento di dolcezza e felicità.
- Sbattere le uova con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungere la farina di riso e la vanillina, mescolando con cura per un impasto liscio.
- Unire il pan di spagna sbriciolato e l’acqua di rose, lavorando fino ad ottenere una miscela uniforme.
- Incorporare le fragole fresche e lasciare riposare il composto per almeno 30 minuti.
- Versare la torta in uno stampo e cuocerla in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
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