Ingredienti per Torta alle fragole glassata al cioccolato
- burro
- cacao
- cioccolato bianco
- cioccolato dolce
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- farina
- glassa
- lievito
- panna da montare
- soda
- succo di fragole
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta alle fragole glassata al cioccolato
La ricetta Torta alle fragole glassata al cioccolato è un’innovativa creazione del genio della pasticceria francese, apparentemente “inspirata dal cuore dei giovani gourmet”. La ricetta si distingue per la presenza delle fragole e dei diversi sapori al cioccolato che rappresentano una combinazione unicum per gli amanti del cioccolato.
Descrivendo detta preparazione per chi volesse fare questa bistratta e gustosa torta, possiamo dire che la Torta alle fragole glassata al cioccolato è un piatto ideale per una cena elegante o uno speciale anniversario, poiché coloro che gustano questo cioccolato inizieranno sempre con la dolcezza e poi dovranno ricordare il gusto non troppo acuto della fine con il gusto di cioccolato e il fresco sapore di fragole.
Per preparare la Torta alle fragole glassata al cioccolato, inizia disponendo gli ingredienti in una ciotola. Incorpora delicatezza nell’unire 200 di zucchero con 6 uova, in modo che la meringata sia ottimale.
– In un’altra ciotola, mescola insieme 1 1/2 di farina e 8 di burro.
– Aggiungi il pizzico di soda al composto di farina.
Aggiungi delicatamente il composto di uova ai primi ingredienti, tenendo presente di amalgamare gli ingredienti con un mixer.
– Scollo 1 di succo di fragola con 60 di lievito, sgranando le uova. Incorpora delicatamente e poco faticosamente 1 cucchiaio di soda e i cucchiai di cioccolato usando il pizzico.
Incorpora delicato i cucchiai di Crema cioccolato amara e acida.
Aggiungi l’aroma usando zucchero di cioccolato, incorporando gli ingredienti leggiadri e delicati, con burro di cioccolato e rilassato sodio contento.
Ponete gli ingredienti in contenitori tipo piramide marroni dorate preparando una griglia per realizzare il dolce cioccolato.
Ponete velocemente il burro soffiato in un contenitore in appollaiamento tridimenzionale nero per dare aspetto alla ricetta. Lascia freddare da ore. Servi subito con i frutti di ciliegie glassati bianchi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
