La ricetta Torta alle Fragole e Grano Saraceno è un dolce che combina sapori unici e salutari, ideali per una merenda estiva o un dessert speciale. Le fragole fresche si abbinano perfettamente al grano saraceno, creando un contrasto dolce e nutriente. Questo piatto è adatto per essere gustato durante le giornate calde, accompagnato da una tazza di tè o un caffè.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per la torta.
- In un grande contenitore, mescolare la farina di grano saraceno, lo zucchero e il lievito per dolci.
- In un altro contenitore, sbattere le uova con l’olio di semi e il latte, aggiungendo la vanillina.
- Unire gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e cuocere per circa 30-35 minuti.
- Lavare e tagliare le fragole a fette.
- Una volta raffreddata, decorare la torta con le fette di fragola.
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