La ricetta Torta alle fragole con crema chantilly è un classico della pasticceria italiana, originario della regione del Veneto. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori dolci e freschi, tipici della stagione estiva. Di solito, viene gustato in occasioni speciali come compleanni e matrimoni.
- Prepara il pan di spagna tagliandolo a strati sottili e lasciandolo asciugare per quelques ore.
- Sbatti la panna liquida con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema chantilly soffice e leggera.
- Miscela la confettura di fragole con un po’ di liquore strega per dare un tocco di originalità.
- Disponi uno strato di pan di spagna in una tortiera e spalma una generosa quantità di confettura di fragole mista a liquore.
- Aggiungi uno strato di crema chantilly e ripeti il processo fino a esaurire gli ingredienti, terminando con un layer di crema.
- Decora la Torta alle fragole con crema chantilly con fragole fresche tagliate a fette e un po’ di zucchero a velo.
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