La Torta alle banane Bimby è ottima per la colazione o per una merenda pomeridiana, ed è ancora più golosa con l’aggiunta di cioccolato fondente o gocce di cioccolata. Ecco come prepararla:
- Sbucciate le banane e tagliatele in quattro pezzi, mettetele nel boccale con il latte e lo zucchero. Frullate a vel. 6 per 30 sec.
- Aggiungere uova, farina, lievito, burro e la buccia grattugiata di un limone, vel. 4 per 30 secondi poi altri 30 sec. a vel. 6.
- Imburrate ed infarinate una teglia per torte od uno stampo a ciambella, versatevi l’impasto ed infornate in forno già caldo a 170°C per 30 minuti circa.
- Potete cospargere la torta alle banane Bimby con zucchero a velo e cioccolato fondente o gustarla al naturale, sarà comunque buonissima.
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