Torta alle arance glassata – agrumata

Per realizzare la ricetta Torta alle arance glassata – agrumata nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta alle arance glassata – agrumata
Category dolci

Ingredienti per Torta alle arance glassata – agrumata

  • agrumi
  • arance
  • farina 00
  • glassa
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • olio d’oliva extra-vergine
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta alle arance glassata – agrumata

La ricetta Torta alle arance glassata – agrumata è un classico piatto della tradizione mediterranea, nato dalla fusione tra i sapori agrumati delle arance e le note zuccherine del dolce. Solitamente gustata durante le festività natalizie, questa torta regala un’esplosione di sapori e profumi che conquistano il palato.

Per preparare la Torta alle arance glassata – agrumata, segui questi passaggi:

  • Sbucciare le arance e tagliarle a rondelle sottili, poi metterle da parte.
  • In un mixer, lavorare la farina 00 con lo zucchero semolato e le mandorle fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungere l’olio d’oliva extra-vergine e il lievito per dolci, mescolare bene.
  • Incorporare lo yogurth e mescolare finché il composto non risulti liscio.
  • Versare il composto nella tortiera imburrata e infornare a 180°C per 30 minuti.
  • Preparare la glassa con zucchero a velo e acqua, fino ad ottenere una glassa densa e lucida.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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