La ricetta Torta all’Arancia Senza Bilancia è un dolce tradizionale che trova le sue radici nella cucina mediterranea, dove le arance sono un ingrediente fondamentale. Questo piatto è caratterizzato da sapori tipici come il lieve aroma di vanillina e il succo fresco di arancia, che si fondono insieme per creare un gusto unico e rinfrescante. Solitamente, viene gustato in occasioni speciali o come dolce di fine pasto.
- Prendi 3 arance e sbucciale, poi tagliale a fette sottili e mettile da parte.
- In una ciotola, sbatti 3 uova con un po’ di zucchero fino a ottenere una miscela omogenea e spumosa.
- Aggiungi il latte, l’olio di semi e la vanillina, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Unisci la farina 00 e il lievito per dolci, mescolando fino a quando non si forma un composto liscio e senza grumi.
- Aggiungi le fette di arancia e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata, poi inforna a 180 gradi per circa 35-40 minuti.
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