La ricetta Torta all’arancia e cioccolato è un modo ideale per godere della dolcezza e della fruttata aromaticity di un arancio a tutta regola. È una ricetta semplice da preparare , che offre un sapore morbido e profumatissimo, ideale per la prima colazione o per una pausa pomeridiana golosa.
- Grattugia la scorza di un arancia e spremi il suo succo; mettilo da parte.
- In una ciotola, lavora lo zucchero con le uova fino a quando il composto raddoppierà di volume.
- Setacciate insieme farina, fecola di patate e lievito vanigliato, aggiungendo un pizzico di sale.
- Aggiungi gradualmente le farine setacciate al composto di uova, amalgamando delicatamente dal basso verso l’alto. Incorpora il limoncello a questo punto.
- Aggiungi 4 cucchiai di olio d’oliva e amalgamare il tutto.
- Unisci il succo e la scorza grattugiata dell’arancia, insieme alle scaglie di cioccolato; mescola bene.
- Imburra e infarina una teglia e versaci dentro il composto, distribuendolo uniformemente.
- Cuoci in forno a 170° per circa 40 minuti, fai la prova dello stecchino prima di sfornare.
- Lascia raffreddare la torta completamente prima di decorarla.
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